1.豆角、土豆和肉切小丁，葱姜蒜切小块。
2.鸡蛋打散，韭菜切碎。
3.在准备适量面条，我买的是现成的。
4.炒锅倒油爆香葱姜蒜。
5.放入肉里翻炒到肉变色。
6.加适量酱油、盐、生抽、五香粉炒匀。
7.再倒入豆角和土豆翻炒到豆角变软。
8.加适量水烧开。
9.倒入鸡蛋烧开。
10.撒上适量韭菜段，根据菜的咸淡加盐和鸡精调味。
11.汤锅烧开水将面条煮熟捞出，在浇适量菜即可享用。
喂，猪肉臊子的做法，这个不太知道，可以上百度找知道查一下的
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