你是要在固体培养基上将其培养出来，还是要在液体培养基中大量增殖呢？ 如果是在固体培养基，可选培养基有：改良TJA培养基、改良MC培养基、MRS培养基等等，实际上干酪乳杆菌是乳酸菌的一种，只要适用于乳酸菌的培养基都可适用。链球菌(Streptococcus)是一类球形的革兰氏阳性细菌,属于厚壁菌门的一个属.这些细菌细胞分裂时总是沿一个轴,所以通常成对或者链状的
保加利亚乳杆菌 保加利亚酸奶中的乳酸菌,在分类上属于乳酸杆菌,因其菌种产地、微生物特性、效能优异等特点
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