(1)根据二氧化碳的性质,可以用澄清石灰水来检验小明的猜想,用注射器抽取包装袋内的气体,然后通入适量的澄清石灰水中,发生反应的化学方程式为;Ca(OH)2+CO2═CaCO3↓+H2O;(2)所充气体首先应具备无毒、不和食品反应,从经济角度尽量选廉价气体.答案:(1)Ca(OH)2+CO2═CaCO3↓+H2O;(2)无毒;不和食品反应.