哪些蔬菜是不能用冰箱冷冻保存的?

2025-05-16 12:58:44
推荐回答(1个)
回答1:

西红丝,青椒,黄瓜,绿叶菜

西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象。

黄瓜,青椒在冰箱中久存会出现变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。

绿叶菜放入冰箱不仅叶片会更快腐坏,还可能生产有毒的亚硝酸盐。