其实没关系的。我理解你的状况，肯定是你家烧饭的人喜欢烧的酥烂。以前我奶奶弄饭的时候她也是这样，烧烂后味道不比肉差，为什么不把他吃下去呢。而且含钙高呢，如果你想很好的吸收骨头里的大量钙质的话，就需要吃完骨头后再喝一匙食醋。
没事的，只要能吃下就说明做法上还是不错的，医学上也说骨头含丐高的
