（1）物质是由极其微小的粒子组成的，这些粒子保持了物质原来的性质，我们把它们叫分子．它们又由更小的微粒组成，这些微粒叫原子．（2）瓶子的容积：V=V水= m水 ρ水 = 1kg 1×103kg/m3 =1×10-3m3；（3）瓶子最多装水银的质量：m水银=ρ水银v=13.6×103kg/m3×1×10-3m 3=13.6kg．故答案为：分子；13.6．
