原料:糯米、肉馅、粉、姜、葱、料酒、鸡蛋、抽、盐、糖 做: 一、肉弄肉馅(我菜场加工)肉馅要点点肥要太全部瘦没滑太油腻健康; 二、少量糯米煮糯米饭糯米要太根据喜加或减; 三、糯米、肉馅、粉、姜、葱、少量料酒(我妈加)鸡蛋(根据馅料少加)抽少许(炸候容易色比较看)盐糖少许作料顺针搅拌均匀容易劲用粉加少水做水淀粉锅前型肉丸水做定型且容易
