是有区别的，湖南槟榔拥有完善安全的加工技能，且有特制的加工秘方，因此湖南槟榔的口味和台湾的本土的槟榔口味完全不同，湖南槟榔更加纯正，口感细腻、香甜耐嚼，种类丰富，这也是为什么湖南槟榔虽然不产槟榔，却如此畅销的原因。
最基本的一点：台湾人食用的槟榔多数为新鲜槟榔，少数做为包装产品出售的都是水煮工艺的槟榔；湖南的槟榔都是黑果食用槟榔或是烟果槟榔，是使用了卤水、香精、防腐剂加工的。湖南人不喜欢吃带石灰的新鲜槟榔，新鲜槟榔又苦又涩
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