用料
土豆粉 100克
花蛤 一斤
金针菇 1把
小米辣 2个
香菜 1根
蒜末 3瓣
郫县豆瓣酱 1勺
生抽 1勺
蚝油 2勺
鸡汁 半勺
花甲粉的做法
土豆粉提前浸泡2小时以上,花蛤加盐浸泡2小时吐沙花甲粉的做法 步骤1
砂锅加热放适量油,爆香蒜末,加入郫县豆瓣酱炒出红油加入适量的水,加入土豆粉煮至半透明,芯儿还有一点白花甲粉的做法 步骤2
加入鸡汁、生抽、蚝油,再加入金针菇和花蛤,盖盖儿煮大约5分钟花甲粉的做法 步骤3
等到花蛤全部张开嘴,撒入小米辣和香菜末关火就可以了
想要投资加盟,选择哪家好,其实解决的方法有很多种:
1、适合自己的是最好的。
2、加盟需要事先考察。
3、看品牌优势是否适合自己本地的饮食习惯。
4、品牌的前期售后支持是否到位。
5、关键看品牌的运营体系是否可以复制。