具体步骤
第一步
1.先把紫甘蓝切细丝
第二步
2.胡萝卜冬瓜都挖成小球火腿肠切丁西芹切丁
第三步
3.锅中到油炒姜蒜
第四步
4.炒火腿肠
第五步
5.胡萝卜煮熟捞出
第六步
6.放入冬瓜炒
第七步
7.冬瓜炒一分钟到入胡萝卜放蚝油红烧酱油炒匀加二勺水渡入味放切好的西芹沫
第八步
8.汤汁要收干时关火装盘撒葱。空闲时间用冬瓜皮切花摆盘
第九步
2.把甘蓝丝和黄瓜丝放入盆内，加盐鸡精，糖拌匀，加入橄榄油拌匀，撒上香肠丝和腰果碎即可
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