牛肉丸和西红柿同时吃会相克吗?

2025-05-20 05:57:14
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回答1:

牛肉丸和西红柿同时吃不会相克。

历史上第一则食物相克谣言已无从考证,但追本溯源,可以归结到传统的“五行相克”原理。比如在《金匮要略》中记载“食生肉、饮乳,变白虫”。意思是食生肉同时饮乳,体内会产生白虫。当时认为这是这两种食物“相克”造成的。但后来的科学发现,白虫实指绦虫,在猪肉和牛肉中存在,如果肉品没有煮熟,虫卵会进入人体小肠引起寄生虫病,与是否饮乳没有关系,更不是相克问题。

2008年前后,兰州大学、哈尔滨医科大学也相继通过实验对“食物相克”说法进行了辟谣。

然而,有些人在同食啤酒与海鲜、螃蟹与柿子后,确实出现了痛风、腹泻等症状,这又该如何解释?曾任卫生部副部长、中华医学会秘书长的黄树则撰文表示,食物不洁、饮食过量、体质过敏等都会导致少数人出现腹泻、皮肤发痒等不良反应。当真实因素未引起注意时,人们就会把偶然因素当作患病因素。

事实上,民间流传已久的“食物相克”说法并不靠谱。科普作家云无心在接受媒体采访时就表示,本来无毒的两种东西碰到一起,需要发生复杂的变化才可能变出毒性来。而人体不是一个合适的化学反应器,吃进肚子的食物成分之间发生的反应都很简单。在这样的条件下生成有毒物质的化学反应,还没有被人类发现。

回答2:

不会的,西红杮炖牛肉还是—道名菜呢

回答3:

不会,这两者不会食物相克。
西红柿含有丰富的营养,它所富含的维生素a原,在人体内转化为维生素a,能促进骨骼生长,防治佝偻病、眼干燥症;健胃消食,延缓衰老,抗癌,可降脂降压,防血栓的发生,它有多种功效,被称为神奇的菜中之果。
牛肉丸中的牛肉富含肌氨酸,有补铁补血、减缓色斑、抗衰老特别有效。
西红柿与牛肉不宜一起吃的人群:
1、患皮肤病、肝病、肾病的患者慎食。
2、高血压、急慢性肾炎、肝炎、夜盲症、近视眼患者适宜。
3、脾胃虚寒、月经期间不宜进食。

回答4:

西红柿+白酒就不同食,同食会感觉胸闷,气短
西红柿+地瓜:同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻
要看怎么搭配的,如果搭配的不好产生化学反应就会引起不适。如:牛奶+巧克力就不行,因为牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯、腹泻,出现缺钙和生长发育缓慢
,所以要小心。西红柿跟牛肉还是没有什么的。可以一起吃哦,不是吃麻辣烫或者火锅的时候都是一起吃的吗

回答5:

不会啊