步骤
番茄鸡蛋米粉的做法步骤11.将江西米粉放入盆中， 加入适量的开水；
番茄鸡蛋米粉的做法步骤22.加盖泡上二十分钟直至米粉变软；
番茄鸡蛋米粉的做法步骤33.鸡蛋中放入适量的盐， 搅拌散；
番茄鸡蛋米粉的做法步骤44.烧热锅， 放入适量的油， 下入打散的鸡蛋；
番茄鸡蛋米粉的做法步骤55.待至鸡蛋定型后再用木铲将鸡蛋分割成小块，将炒好的鸡蛋盛出备用；
番茄鸡蛋米粉的做法步骤66.再在锅中放入适量的油， 下入番茄块翻炒；
番茄鸡蛋米粉的做法步骤77.番茄微微出汁后加入准备好的鸡蛋；
番茄鸡蛋米粉的做法步骤88.翻炒几下后， 放入盐和少许糖调味；
番茄鸡蛋米粉的做法步骤99.这样鸡蛋番茄炒好了， 盛入碗中；
番茄鸡蛋米粉的做法步骤1010.将高汤烧开， 放入泡软的米粉；
番茄鸡蛋米粉的做法步骤1111.加盖煮上两分钟；
番茄鸡蛋米粉的做法步骤1212.揭盖后加入盐和胡椒粉调味；
番茄鸡蛋米粉的做法步骤1313.将煮好的米粉盛入碗中， 再加入适量的高汤；
番茄鸡蛋米粉的做法步骤1414.表面上放上炒好的番茄鸡蛋， 最后撒些小葱末
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