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食品添加剂——红苕粉条煮了像橡筋,软而有弹性是什么原因
食品添加剂——红苕粉条煮了像橡筋,软而有弹性是什么原因
2025-05-23 18:32:44
推荐回答（2个）
回答1：
你买的粉条应该添加的有食用胶之类的东西，纯正的红薯粉条是不耐煮的，一般是十分钟左右，煮很长时间都不断肯定是有添加
回答2：
加了橡胶粉作柔韧剂
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