一般有油的保质期是1年，没有油的是4个月，有油的密封作用就不用说了，没有油的比自制的20来天时间长一是盐多，还有就是加了些东西，你说的老是不坏要么是低温+密封好，还有就是加的东西多，具体什么东西你懂的呵呵。如果我的回答对你有帮助请采纳为满意答案谢谢
