主料
苦瓜
1.5千克
糯米
350克
五花肉
500克
干香菇
5朵
干鱿鱼
一条
骨头
200克
辅料
盐
适量
酱油
少许
步骤
1.苦瓜切段，挖掉囊，用盐腌10分钟左右，然后用清水洗好
2.糯米提前用水浸泡30分钟，五花肉，香菇，鱿鱼剁碎，然后把糯米肉饼放锅里炒香
3.用骨头煲成汤
4.把炒好的馅料塞进苦瓜，然后放进汤锅里煲
5.按煲饭那个键，最后可以开吃。水有点放多了
