优点刀口永久锋利，勿须磨砺；“耐磨性”比钢制刀具高60倍抗氧化工艺，防化学反应，保持食品原汁原味食品切削过程中，防止水分及营养流失超薄的刀口设计，切削洋葱等辛辣食物时不会流泪永不生锈、永不褪色、不会产生金属异味影响食物口感缺点不能砍骨头，不能切冻肉，不能掉地上，总之不能切硬 东西
成田机场有买京瓷陶瓷刀骣躔澶丳亶占僝僤儃
貌似没有
