hot and sour soup已被外国人接受为"酸辣汤",那么"“麻辣烫”我觉得是可以这么说"hot and spicy soup"
麻辣烫:hothothot(这个说法,很有趣:)或者:麻辣烫tinglingspicyhotpot麻辣面是:Spicyhotnoodles <麻辣烫川菜馆>:HotSpicySpicyChineseRestaurant
“麻辣烫”用英语怎么说?hot-sour soup