不要。就是喝蔬菜汁,也是打好了再煮。如果是做蔬菜米团,直接就是生的蔬菜汁揉入米粉里面。只有做南瓜饼,是先把南瓜切片蒸熟,再揉入糯米粉里面
不需要,洗干净就好。你要是煮熟了,那个汁液也就流失了,没什么营养。希望我的回答能让你满意