腌制咸鸭蛋放入水中浮在水面上的蛋是好蛋还是圷蛋

2025-05-19 18:15:13
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回答1:

最好把咸鸭蛋捞出煮熟,然后放在冰箱里保存,因为你如果继续放在盐水里,那么最后吃的时候鸭蛋就太咸了。熟的鸭蛋或鸡蛋,放在冰箱里,就保持着腌制后的咸,可以保存时间长不变味度,我就是这样保存的,供参考。