经营熟食卤菜加盟店比较聪明的做法就是把广告和赠送礼品结合起来，你可以赠送一些比较实用的小礼品，让人们丢不掉。开业前，你可以通过散发传单等方式告知周围的人。还有就是日常经营时，在店里挂上大幅的海报。写上消费达到多少多少元即可免费办理会员卡。以后持卡消费可打折。
