A、只是物质形状的改变，没有新物质生成，属于物理变化．B、只是水的状态的改变，没有新物质生成，属于物理变化．C、燃烧生成了二氧化碳等物质，属于化学变化．D、变化过程中没有新物质生成，属于物理变化．故选C．
