绿地缤纷城现在吃的好多,地铁7、12号线龙华中路即可到达,交通方便,这家就在入口麦隆咖啡的上面,主打潮汕牛肉小火锅,地方不大,但是晚餐时段基本满座,热火朝天。
老板很客气,服务也很到位。虽然是小火锅但是烧起来还是很快的,不用等很久就可以吃上了。他家的调料是酱油和麻酱,我比较喜欢沾酱油配牛肉吃,不够还可以加哦。
每桌上可以看到一盘茶具,边喝茶边吃火锅,普洱茶还可以解解腻。老板想的很周到。
手工现切牛肉,每盘肉都可以看到漂亮的红色,可见牛肉的新鲜度,特别喜欢吊龙,虽然有点肥,但是口感很好,不过牛肉类的,涮的时间不能太久哦,会老,一定要掌握时间。
梅花腱,雪花白红相见的花纹吊龙牛肚白白的,每片很大,七上八下就可以吃了,很脆。
牛筋也值得推荐,煮一会就很酥了,口感糯糯的。
好吃