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烤箱烤老婆饼怎么才能让表面光滑而且是金黄色
烤箱烤老婆饼怎么才能让表面光滑而且是金黄色
2025-05-19 10:53:51
推荐回答（2个）
回答1：
要刷两次蛋黄。
作法：
蛋黄要捞干净，然搅打均匀。
然后用刷子在饼面均匀的刷一层
将饼静置到表面蛋黄发干，再在上面刷一层蛋黄。
这样再烤，表皮就金黄且光滑
回答2：
可以刷蛋液~
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