上下火150度烤25分钟。
曲奇饼干的做法：
主料：砂糖45g、蛋液30g、低粉150g、黄油100g、牛奶1勺、淡奶油20g。
辅料：油适量、盐适量。
1、砂糖45克、蛋液30克、低筋面粉150克、黄油100克、牛奶1汤匙、淡奶油20克，软化的黄油分3次加入砂糖打均匀。
2、打至颜色发白膨胀后，加入淡奶油继续搅拌，然后加入蛋液搅拌均匀。
3、最后加入牛奶搅拌均匀，加入牛奶打均匀，搅拌好的黄油糊。
4、分2-3次筛入面粉，拌均匀，拌好的面糊装入裱花袋。
5、挤出到烤盘上。
6、预热烤箱150度。预热好放入烤箱上下火150度25分钟。
7、曲奇饼干。
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