蒸包子用煤气罐就没有必要再用鼓风机了，鼓风机是用来烧煤的时候用的
蒸包子的话，我认为用煤气罐儿鼓风机还是非常不错的选择的，而且我这边这样子还是有利于火候的。
大功率（大炉头）的都是带风机的，因需要的氧气多，不加风机达不到燃烧要求，在单位食堂和酒店都是使用这种。 小功率的不需带风机，多用在小食店，小食堂。
