我是贵州贵阳人,我们这里有很多种米粉:粗粉,细粉,宽粉.一般粗的做素粉,牛肉粉,辣鸡粉,各种吃法.细粉就是著名的花溪牛肉粉最好吃.宽的最好吃的就是:脆哨粉了.绝对比广西的好吃,我们贵州的是全国第一无二的.
广西的米粉多种多样,贵州的比较鲜,贵州人、广西人对米粉的口味也相差不大。哪个最好吃,还真是难分。简单的说来就是“不分上下”。