胡萝卜猪肉包子的做法
1.
5克的酵母可以发1到2千克的面粉，酵母要用温水（大概45度左右）溶化
2.
面粉上放微量的盐拌匀后，把溶化的酵母倒入面粉中揉成面团
3.
让其在锅里发酵8小时左右，相当于发到之前的两倍大左右
4.
准备材料，把胡萝卜切很小粒，猪肉切成末
5.
把猪肉炒熟捞起
6.
热锅把胡萝卜炒熟
7.
把炒熟的猪肉倒进胡萝卜中拌匀，调味即可
8.
把发酵好的面团揉到硬度适中
9.
揉成一长条，然后切成一块一块的
10.
捍成如图，然后把馅料包进去
11.
把馅料放进去后，拧好口即成
12.
放成锅里蒸半小时出锅
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