妈妈我今天考了一百分,要吃大鸡腿
做法:
1、材料:鸡腿2个、黄、红色小番茄各5个、罗勒适量、大蒜一头、橄榄油、盐、黑胡椒适量。
2、鸡腿洗干净,提前用盐腌制一晚入味。
3、小番茄对半切开。
4、将鸡腿放入容器中,放入适量的罗勒。
5、放入小番茄、大蒜。
6、放入适量的盐和黑胡椒碎。
7、将橄榄油均匀的抹在鸡皮上。
8、放入预热好的烤箱175度烘烤90分钟即可。
9、鸡腿洗净后要用厨房纸吸干水分。
10、最好选用鲜罗勒,实在买不到可以用干的代替。
11、大蒜去掉最外层的皮即可。
12、橄榄油只抹在鸡皮上即可。
13、因为鸡腿提前腌制过,所以不用再多放入盐,只放一点点在鸡皮上。
教你做烤鸡腿