你收集你在他那里上班的证据，比如社保记录、考勤记录、工作制服、同事证言等等能够证明你确实曾在那里上过班，签了合同原件至少应该是各执一份的，他没有给你也不要紧。你去劳动监察大队投诉，你可以主张赔偿一个月的双倍工资和一个月的经济补偿金。
