平底锅烙饼中间先熟外圈还生有什么好办法?

除了把锅转圈加热的办法
2025-06-22 16:19:17
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回答1:

如果锅小的话,可以拿着锅画圈转动,让下面的火心对准外圈没熟的地方烤就好了。

只中心熟就是因为火苗在中心,对着中心烤,受热强度大,熟的快。

让外圈均匀受热就好了。