为什么年轻人爱喝鸡尾酒？

下边是我个人的观点 完全原创手打

我是从高二就开始喜欢上鸡尾酒了的
之前很少喝酒 品尝过第一口鸡尾酒之后我便认识到
不是我不喜欢喝酒
而是个人特质决定了我受不了多数中国酒之中大米所制造的陈酿的味道
后来才发现 很多年轻人是跟我一样的

鸡尾酒这个东西最大的特点便是多变 这也与年轻人的热情与富有变化相吻合
最初鸡尾酒发明的时候是为了能够让人买醉 因为不同的酒混合到一块儿喝就会变得非常容易喝醉 显然鸡尾酒刚发明的时候是不适合年轻人喝的 而这之后的几百年 鸡尾酒延伸到了各个领域 有的偏甜果味浓适合妇女喝 有的清爽提神适合上班族喝 甚至还有些无酒精鸡尾酒诞生并风靡世界 每年都有几千种新的鸡尾酒产生 这便是鸡尾酒最具有魅力的地方吧

再者 鸡尾酒价格便宜 适合年轻人消费 在 酒吧圣经 一书中看过介绍说世界上最贵的一杯鸡尾酒不过四百多欧元而已 宣称用的是20世纪初的一瓶古老干邑调制的 但是像高级些的白兰地 像路易13 还有那些典藏的葡萄酒 比这贵的可不是一倍两倍~在鸡尾酒中 无论是基酒还是辅助材料 最贵的无非像VSOP级的白兰地~像苦艾酒~也就几十欧元而已 普通的基酒 像最常用的巴卡迪朗姆酒 一瓶才一百多人民币 像必富达金酒 一瓶一百二零售价 。。。。。这些酒纯饮尚且不贵 和何况还要添加果汁 糖浆等配料制成鸡尾酒出售呢~对吧 这是第三点

第四 酿酒业
先说酿酒 我们看看这几百年来 像白兰地 像WISKY 这些老牌和传统其实并没有什么变化 而可以为鸡尾酒家族增添新变化的酒类~从18世纪开始 摩肩接踵而出：君度~百利甜酒~各种甘露酒~波士利口酒系列。。。。。太多 用排列组合的数学方法来算的话 所能形成的搭配。。。难以计数啊~

第五 酒吧
鸡尾酒的消费绝大多数都是在酒吧 因为调鸡尾酒需要的基酒比较多 一般家里不具备这个条件 所以酒吧便提供了这个消费功能 酒吧不同于过去的酒馆 现在酒吧的潮流是 闹 曾经的静吧现在已经很少见 所以酒吧便成了年轻人常去的地方 因此年轻人更容易与鸡尾酒接触 从而擦出爱的火花。。

鸡尾酒的本性，已经决定了它必将是一种最受不得任何约束与桎梏的创造性事物。至于在未来的日子里究竟还有多少种鸡尾酒将会被研制出来，这个问题似乎也只是和人类自身的想象力有关。对照起永远缺乏变化的现实生活来说，这样的一种美就自然也就显得更加弥足珍贵了.
因为鸡尾酒素来就非常讲究色、香、味、形的兼而有之，所以人们又往往习惯性将其称为“艺术酒”。比如作为美国鸡尾酒鉴赏界权威人物的厄思勃里，就曾对鸡尾酒的酒性及特色做出过这样全面深入的阐释：“它（鸡尾酒）应该是增进食欲的滋润剂，而绝不能与之背道而驰；它既能刺激食欲，又必须能够使人兴奋，否则就没有任何意义了；它必须有卓越的口味，如果太甜、太苦或是太香都会掩盖品尝酒味的能力，降低酒的品质；它需要足够的冷却，所以用高脚酒杯，烫酒最不合适，调制时需加冰，加冰量应严格按照配方控制，而且冰块也必须要达到要求的融化程度。 当然，最初的鸡尾酒在进入市场的时候还没有这样烦琐的要求，那是因为当时的鸡尾酒更多是为了满足男人们对于辛辣口感的需要。只是后来随着鸡尾酒在各种社交场合的广泛出现和使用，为了满足那些不能承受酒精浓度过高的饮用者的要求，才逐渐产生出了适合妇女口味的带有甜味的鸡尾酒。
随着时间的推移，以及自身的发展和变化，如今的鸡尾酒早已呈现出五花八门、千奇百怪的诸多遍体。比如说鸡尾酒的命名，就存在着以植物名、动物名、人名，或者是从形容词到动词。再或者是从视觉到味觉等等太多形式来命名的问题。不仅如此，同一种鸡尾酒在不同的地区也可能有着完全不同的名称，而且即使是相同的名称，在不同的调酒师手里也可能有着完全不同的配方。反正只要是由两种以及两种以上的酒或由酒渗入果汁配合而成的东西，就都可以被称为是鸡尾酒。而这样一来，考验的也就是只有调酒师还有品酒人自身的想象力和创造力了。比如像“自由古巴”、“忧虑的星期一”、“最有一吻”、“蓝色的月亮”、“红粉佳人”等等一些融合着奇思妙想的鸡尾酒命名，又如何才能用及教条又呆板的规则去加以解释呢？也许一切确实如同某位调酒师所说的那样：喝鸡尾酒，其实就是在欣赏一件艺术品，或者更简单的地说是在寻找一种感觉罢了。真正追寻的不过就是感受新事物的那种快乐。 说到底，这不真是我们生活的另一种呈现么！追求满足、追求完美。其实偶尔闲暇时品一杯鸡尾酒，真真正正的感受下自己的生活！将不完美画的更圆！

呵呵

不敢恭维

大胆说一下

只有年轻人

90%的人喝的是一种错的感觉

几乎不懂得怎么品尝

就如很多人一致喝红酒 然而根本不会喝红酒