在咖啡的制作过程中，有一种叫“班普森冰滴”的制作方法。它是一个架子，上面用玻璃缸装满冷水，用导管把水导入架子中间装满咖啡粉的玻璃筒里，然后以每10秒7滴的速度从玻璃筒下面滴漏出香浓的咖啡。这样做出来的咖啡一般是很香醇的，而且很浓。人们把这种咖啡加糖调匀后放冰箱速冻起来，稀释后用来做各种花式咖啡和冰咖啡。
