我在国企干了11年要辞退我，现在有说你可以在这里干但是不管吃不管住这，这不是国企难为吗？

正常情况下，企业（不管是国企还是外企私企）没有义务说一定要管员工的吃住，如果提供就应视为企业的一种员工福利，而福利在多数情况下是企业根据自愿原则来决定是否提供和提供的水平的，也就是说提供与否是企业决定的。
以前有大量的国企向员工提供住宿和食堂这样的福利，以至于有些人觉得这都是天经地义的了。这个想法其实不可取。没有硬性规定说国企就一定要提供职工食堂和宿舍这样的福利。可以提供，也可以不提供。这也不是什么为难人，而是企业正常的权利。这一点你要搞清楚。
至于说辞退，这也不是什么不可思议的事情。很多人还在用二三十年前的概念去理解今天的国企，觉得进了国企就是铁饭碗，一辈子不会失业了，这同样是一种错误的观念。现在的国有企业用人同样是采取合同聘用制（所以不要一听说签合同就觉得不靠谱什么的），受《劳动法》和《劳动合同法》的约束。企业（不管是不是国企）都可以根据法律规定和合同约定，依法解除劳动合同，也就是解雇或者说辞退员工。像你在这家国企工作了11年，应该已经签署无固定期限劳动合同了，但即便是这种合同一样可以依法解除。所以也不要觉得这是什么不可思议的事情，法律上有规定的。
当然了，如果真要辞退你的话，企业有依法向你提供赔偿的义务。如果企业没有履行赔偿义务，你可以提请劳动仲裁，维护自己的合法权益。

哈哈，现在没有理可讲，劳动仲裁是国企的，给你两万辞退你，不签字一份不给辞退。这个国家是谁的，老百姓只想卑微的活着是不可能的了