这种做法肯定不会破，这是电饭煲版的
用料 光鸡一只
1小匙
盐焗鸡粉1包
料酒20ml
麻油2大匙
葱适量
姜适量
步骤
1.将光鸡洗干净后用干布或纸巾吸干水分，用盐在鸡的周身抹一遍，腌制半小时；
2.将盐焗鸡粉用麻油调成糊状，抹在鸡的身体内外按摩一会，肚子里多抹一点；
3.电饭煲锅底放入葱和姜片，然后将鸡放在葱姜上面；
4.将鸡放在葱姜上面，加入料酒；
5.盖上锅盖，按下煮饭键，至完成一个煮饭程序，中间可以把鸡翻一个面；
6.用筷子在鸡肉最厚的部位，可以轻松戳下无血水流出即可；
7.烹煮时间可根据鸡的大小适当调整；
8.冷却后斩件蘸料或撕碎鸡肉后用调味料拌和都可
。
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