主料
普通面粉
200g
酵母
3g
盐
2g
五香粉
1g
孜然粉
3g
辅料
食用油
少许
白芝麻
少许
温水
适量
步骤
1.准备食材:普通中筋面粉，盐，孜然粉，五香粉，白芝麻，食用油和温水
2.所有粉类一同入盆干粉拌匀
3.和成面团，盖上保鲜膜室温发酵二倍大，手指戳坑不回缩就好了，不须要有手套膜
4.然后分出两个面挤，揉一揉圆松驰5分钟
5.用擀面杖擀圆，周边捏出花边
6.放入烤盘上，从中向周边推出馕边，用饼干模具压实馕，在用饭叉扎出小坑，饭叉和饼干模具替代馕戳子。
7.表面抹上少许食用油，撒上少许白芝麻，送入预热190度烤箱上下火烤25-30分钟即可
8.出炉切块即可享用香喷喷烤箱版烤馕了。
小贴士
烤箱温度时间以个人烤箱脾气来决定，食材供参考。
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