多层蒸笼蒸馒头,哪一层先熟?

2025-05-24 06:24:41
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蒸馒头都是从顶层先熟。因为,把锅烧开后,蒸气都是先往上冒,从上朝下逐层的熟,最后由于蒸气由上往下的循环,才使最底一层最后熟。所以,蒸馒头都是顶层先熟,底下一层最后熟。