晕，肯定是真空烘想法检测的水分高。因为碳铵会分解，随着泵抽走。所减重量包括了本身水分和碳铵释放出的的二氧化碳，氨气和水。而卡尔费休法是仲裁法，是通过化学方法吸收样品中的游离水。所测水分绝对权威。就是检测费用很高，一般实验室用不起呃。
