西葫芦炒辣椒怎么做好吃

2025-05-13 07:48:26
推荐回答(1个)
回答1:

前言
家里很少吃生瓜,那天去逛超市,一看生瓜大减价,就买了两个,回来用辣椒炒了下还挺好,结果吃完饭就在讨论生瓜是不是西葫芦。原来生瓜就是西葫芦,一个是别名。
材料
主料:西葫芦1个、红椒2个;
辅料:油适量、盐适量、味精适量
西葫芦炒辣椒
1
西葫芦去籽洗净,辣椒去筋洗净
2
西葫芦切丝切片都可以,辣椒切丝
3
热锅热油,下西葫芦和辣椒翻炒一会加盐,出锅加味精
4
出锅啦~
小贴士
西葫芦要是很嫩就不用去籽了。一般西葫芦软了出水了就熟了。