材料：鸡蛋(室温)、清水做法：1.首先将新鲜鸡蛋洗干净;2.放入电热水壶中，加入清水;3.清水一定要没过鸡蛋;4.盖上水壶盖，按下煮水开关，开水煮开后，不要打开盖子，按照一个鸡蛋焖10分钟5.时间到了，取出鸡蛋马上泡在冷水里至鸡蛋温度下降。
