主料熟猪肚145克胡萝卜180克辅料油适量生抽适量小葱适量蒜适量步骤1.熟猪肚提前拿出来解冻。2.将熟猪肚改刀切小条。3.胡萝卜切条。4.葱叶切葱花。5.准备好蒜米和葱白。6.热锅下油。7.下蒜米爆香。8.倒入胡萝卜翻炒。9.倒入猪肚。10.调入少许生抽。11.下葱白一起翻炒。12.倒入葱花翻炒均匀即出锅。
