蒸排骨是不需要潮水的,因为在蒸排骨的过程当中,排骨因为真的时候排骨当中的血液都会滴入到水当中。
蒸排骨需要先焯一下水,然后把浮沫撇掉,然后洗干净之后再上屉蒸,这样不会有腥味
排骨需要焯水吗?那当然了,焯了水它会干净一些,我认为是把血沫子都会超出来,所以应该