其实最主要的是味道,其次是地点,选地点之前要先观察这个砂锅的受众人群,例如,要是学生喜欢,那就不能开在医院门口。上班族喜欢,那就不能开到工地旁边。砂锅不像是饭店,吃砂锅除了喜欢还有一个原因就是方便。所以先要考虑受众人群,根据这个选择地点,然后把好质量关,这样我觉得就可以赚钱。