A、分子在化学变化中可以再分，说法正确；B、原子在化学变化中不能再分，故是化学变化中的最小微粒，说法正确；C、元素以单质形式存在的状态叫游离态，以化合物形式存在的状态叫化合物．氧化汞是化合物，汞是单质，所以汞元素从化合态变为游离态，说法正确；D、构成物质的微粒有分子、原子和离子，如铁是由铁原子构成的，故说法错误．故选D．
