杀猪饭作文怎么写

杀猪饭
春节即将来临，我有幸和父母到安宁市车铺里村乡下亲戚家中去品尝杀猪饭。
“杀猪饭”是云南地方的一种风俗。杀猪饭也饱含了一种热情好客的淳朴感情。在腊月的时候要杀年猪，每家杀猪的时候，都要请邻居和亲朋好友来吃杀猪饭，亲朋好友欢聚一堂、其乐融融，庆祝一年的丰收。杀猪饭反映了农民热情而淳朴的性格，充满了浓浓的乡土气息。 在汽车行径中，我看到了乡下现已修筑了水泥路面。改善了以前的砂石路和泥土路，住房以砖混结构住房为主，规划合理，已实现水、电、路、电视、电话五通，有路灯，这些变化充分的说明了新农村的发展日新月异，也从侧面反映了中国正逐步走向强盛。 走进乡村庭院，首先映入眼帘的是金黄色的玉米墙，那是搭在木架上晾晒的玉米棒，层层叠叠，仿佛诉说着去年的大丰收，小狗欢快地跑到我的面前，拚命地摇着尾巴，似乎在表达它的热情好客。 端上餐桌的是一盘盘美味佳肴，有糟辣椒炒猪肉丝、排骨炖藕、卤肉、红烧狮子头 、猪血、锅烧肉等。
其中最让我觉得最好吃锅烧肉。色泽金黄，脆而不硬不焦，肥而不腻，酥脆香可口使我口齿留香，回味无穷。我惊奇的问乡下的舅舅询问其做法，舅舅说：此道菜名叫“锅烧肉”，先准备带皮的五花

这天，大姨妈请我吃杀猪饭。这事我盼望已久，终于，机会来了。
听到这个消息，我一夜都很兴奋。一大早我就起来，天气很冷，但是我还是冒着严寒去大姨妈家吃杀猪饭。
到了那里，我看大概有五六个高大力壮的人把一头肥猪抬倒桌子上，接着，一个杀猪的人先拿刀杀猪的脖子，再用大盆接住血。然后把猪放到一个挖好的洞上面的大锅里把猪的毛烫掉。这头猪长得又肥又大，一看这头猪就知道主人很勤劳。大姨妈告诉我：“这头猪养了一年。”我想：辛苦一年到头才养了这么一头猪，真是不容易呀！
中午，我和小朋友玩捉迷藏等游戏。大概六点钟，大姨妈叫吃饭了，我迫不及待地跑到桌子旁边一看，晚餐真丰富呀！有：土豆、粉丝、猪血、炒肉片……看得我直流口水。我拿起筷子就开始吃，吃得真开心！
今天，终于完成一个心愿——吃上了丰盛的杀猪饭。