A．Na2CO3和NaHCO3都含有钠元素，焰色反应为黄色，故A错误；
B．Na2CO3和NaHCO3都为强碱弱酸盐，水解呈碱性，可使酚酞溶液变红，保存时应用胶塞试剂瓶盛装，不能用玻璃塞，故B正确；
C．等质量的Na2CO3和NaHCO3，NaHCO3物质的量较多，生成二氧化碳多，故C错误；
D．NaHCO3不稳定，加热易分解：2NaHCO3
Na2CO3+CO2↑+H2O，常温下相同的溶剂时，Na2CO3较NaHCO3易溶，可由在饱和碳酸钠溶液中通入足量的二氧化碳气体，可观察到溶液变浑浊证明，故D错误．
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故选B．
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