开关电源的变压器一般都要留气隙，是不是为了增加储存的能量？

首先纠正一下，开关电源的变压器一般都要留气隙要看是什么开关电源：
既然有变压器了，那么实际上你可以百度一下反激电路，它里面的变压器是需要气隙来存储能量的，换句话说气隙不是增加了所要存储的能量，而是把存能量的“容器”变大了。
你还可以百度一下正激电路或者全桥、半桥、推挽电路，他们的变压器是不需要气隙的，这个涉及他们电路的工作原理，气隙会使他们的效率降低。
最后，如果你的问题是“开关电源的电感一般都要留气隙，是不是为了增加储存的能量？”，就算问的严谨了。可以告诉你一般电感的气隙和之前讲的反激电路的变压器类似，气隙没有增加所要存储的能量，而是把存能量的“容器”变大了。

电源变压器磁芯为什么要留气隙的目的是防止磁心饱和
通常彩电的磁心在烧制时就留好了间隙,把磁心完整的拆出来后拼起来会发现中间的磁心柱并没有重合而是有1到2毫米的气隙,如果有些磁心没有留间隙可以在中间垫一些纸来解决问题厚度大约在1到2毫米左右.

1.稳定线圈电感，磁芯的磁导率曲线非线性，受线圈的安匝积影响很大，因此同样的杂数情况下，不同电流下电感值差别也很大；
2.
通过调整磁芯间隙可以方便得到有效电感值，相当于增加了一个可调节的变量