用料主料糍粑4个鸡蛋4个调料植物油适量鸡蛋煎糍粑的做法1.把糍粑分开备用2.将一个柴鸡蛋磕入碗中3.将糍粑放入蛋液中包裹住蛋液4.下油锅煎至两面金黄即可烹饪技巧1、糍粑煎好后趁热吃口感最佳,凉了就会发硬2、煎好的糍粑就这么吃也行,醮糖味道也蛮好
1.糍粑切块2.打好蛋液3.糍粑浸入蛋液中4.适量油,糍粑浸入蛋液后立即放入锅中,小火慢煎5.盘中撒上白糖6.煎好的蛋粑放入盘中即可