主料:洋葱半个 菜椒两个 猪后腿肉二两 辅料:香菇6个 蒜6小块姜半个 绍酒少许 味美鲜一小勺 鸡精半小勺 盐半小勺 1. 葱，姜放入油中爆香2. 加入肉，香菇翻炒二分钟3. 加入洋葱和青椒继续翻炒五分钟，期间分别依次加入酒，味美鲜，盐4. 最后加入鸡精出锅
