红萝卜和鸡蛋能一起吃，但红萝卜要单独炒8成熟盛起，然后再单独炒鸡蛋，再混合炒好。【记得炒红萝卜时要多放点油，因为胡萝卜素只溶解在脂肪里，人体才吸收得多】
可以一起吃的，维生素和蛋白质都有了
胡萝卜和鸡蛋一同炒菜，使胡萝卜中的胡萝卜素容易吸收，也增加了菜肴中优质蛋白、营养很高的，不会中毒。
红萝卜不能和白萝卜一起吃~应该是可以和鸡蛋一起的.
