素炒菜头的做法，素炒菜头怎么做好吃，素炒菜头的家常

2025-05-08 14:37:49

推荐回答（3个）

回答1：

食材
主料
菜头
2个

辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量

步骤

1.买来菜头清洗，然后死掉根部的老筋。

2.头是嫩的不用动。

3.将菜头先切两半，再切片。

4.油锅烧热，放葱姜蒜爆锅，放菜头入锅煸炒一会。
等到炒出水后，盖锅2-3分钟就好啦。

5.出锅。

6.装盘，开吃啦。
小贴士
摘的时候，要把根部老的部分撕掉才好吃，不然吃起来带筋

回答2：

食材
主料
菜头
2个

辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量

步骤

1.买来菜头清洗，然后死掉根部的老筋。

2.头是嫩的不用动。

3.将菜头先切两半，再切片。

4.油锅烧热，放葱姜蒜爆锅，放菜头入锅煸炒一会。
等到炒出水后，盖锅2-3分钟就好啦。

5.出锅。

回答3：

主料
菜头
2个

辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量

步骤

1.买来菜头清洗，然后死掉根部的老筋。

2.头是嫩的不用动。

3.将菜头先切两半，再切片。

4.油锅烧热，放葱姜蒜爆锅，放菜头入锅煸炒一会。
等到炒出水后，盖锅2-3分钟就好啦。

5.出锅。

6.装盘，开吃啦。